啤酒厂设备使用回旋沉淀槽的作用。回旋沉淀槽是啤酒厂设备的重要组成部分，今天万彩网万彩网的小编就和您具体介绍一下啤酒厂设备使用的回旋沉淀槽的主要功能与作用吧。

　　(1)旋转沉淀池底部开残麦汁出口。开口半径R是根据长径比(H/D)和热固化材料的用量来确定的，需要根据生产中的实际情况来确定。

万彩网　　(2)麦汁排出后，应用清水除去沉淀物。如果在槽的中心做一个小锥，它应该能够储存所有的沉淀物，便于排出;如果槽底平整，应留有2%的坡度，便于清洗。因此，旋转沉淀池底部的结构形式可以多种多样。此外，新型旋转沉淀池的底部中心还装有高压旋转喷嘴，可以快速粉碎结块的啤酒花，并将其排出池外。

　　啤酒花中的麦芽汁可以用压滤机或离心机回收，但这很麻烦。考虑直接将啤酒花残渣放入滤池，最好是在最后一次清洗残渣时。如果过早插入，沉淀物中的小颗粒会堵塞过滤孔，使麦芽汁难以过滤。

万彩网　　(3)槽口风道出风口处应安装扁平折流板。加料时开启排气，加料后及时关闭，防止麦芽汁氧化。当麦芽汁流出时打开，以避免负压。

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